अल्काइल पॉलीग्लायकोसाइड्स किंवा अल्काइल पॉलीग्लुकोसाइड्स मिश्रण तयार करण्यासाठी अनेक पद्धती आहेत. विविध कृत्रिम पद्धतींमध्ये संरक्षणात्मक गटांचा वापर करून स्टिरियोटॅक्टिक सिंथेटिक मार्ग (संयुगे अत्यंत निवडक बनवणे) ते नॉन-सिलेक्टिव्ह सिंथेटिक मार्ग (आयसोमर ऑलिगोमर्ससह मिसळणे) पर्यंत समाविष्ट आहेत.
औद्योगिक स्तरावर वापरण्यासाठी योग्य असलेली कोणतीही उत्पादन प्रक्रिया अनेक निकषांची पूर्तता करणे आवश्यक आहे. योग्य गुणधर्म आणि किफायतशीर प्रक्रिया असलेली उत्पादने तयार करणे सर्वात महत्वाचे आहे. दुष्परिणाम किंवा कचरा आणि उत्सर्जन कमी करणे यासारखे इतर पैलू आहेत. वापरलेले तंत्रज्ञान लवचिक असले पाहिजे जेणेकरून उत्पादनाची कार्यक्षमता आणि गुणवत्ता वैशिष्ट्ये बाजाराच्या गरजांनुसार अनुकूलित करता येतील.
अल्काइल पॉलीग्लायकोसाइड्सच्या औद्योगिक उत्पादनात, फिशर संश्लेषणावर आधारित प्रक्रिया यशस्वी झाली आहे. त्यांचा विकास सुमारे २० वर्षांपूर्वी सुरू झाला आणि गेल्या दशकात तो वेगवान झाला आहे. या काळात झालेल्या विकासामुळे संश्लेषण पद्धत अधिक कार्यक्षम आणि औद्योगिक अनुप्रयोगांसाठी शेवटी आकर्षक बनली. ऑप्टिमायझेशन कार्य करते, विशेषतः डोडेकॅनॉल/टेट्राडेकॅनॉल सारख्या लांब-साखळी अल्कोहोलच्या वापरात.
(C12-14 -OH), उत्पादनाची गुणवत्ता आणि प्रक्रिया अर्थव्यवस्थेत लक्षणीय सुधारणा केली आहे. फिशर सिंथेसिसवर आधारित आधुनिक उत्पादन संयंत्र हा कमी कचरा, शून्य उत्सर्जन तंत्रज्ञानाचा मूर्त स्वरूप आहे. फिशर सिंथेसिसचा आणखी एक फायदा म्हणजे उत्पादनांच्या पॉलिमरायझेशनची सरासरी डिग्री विस्तृत अचूकतेवर नियंत्रित केली जाऊ शकते. म्हणून, संबंधित गुणधर्म, जसे की हायड्रोफिलिसिटी/पाण्यात विद्राव्यता, आवश्यकता पूर्ण करण्यासाठी समायोजित केले जाऊ शकतात. याव्यतिरिक्त, कच्च्या मालाच्या बेसवर आता निर्जल ग्लुकोजचा परिणाम होत नाही.
१. अल्काइल पॉलीग्लायकोसाइड्सच्या उत्पादनासाठी कच्चा माल
१.१ फॅटी अल्कोहोल
फॅटी अल्कोहोल पेट्रोकेमिकल फीडस्टॉक (सिंथेटिक फॅटी अल्कोहोल) किंवा फॅट्स आणि तेले (नैसर्गिक फॅटी अल्कोहोल) सारख्या नैसर्गिक, नूतनीकरणीय संसाधनांमधून मिळवता येतात. रेणूचा हायड्रोफोबिक भाग स्थापित करण्यासाठी अल्काइल ग्लायकोसाइड्सच्या संश्लेषणात फॅटी अल्कोहोल मिश्रणाचा वापर केला जातो. नैसर्गिक फॅटी अल्कोहोल ट्रान्सएस्टेरेशन आणि फॅटी अॅसिड मिथाइल एस्टर तयार करण्यासाठी चरबी आणि ग्रीस (ट्रायग्लिसराइड) वेगळे करून मिळवले गेले आणि हायड्रोजनेटेड केले गेले. आवश्यक फॅटी अल्कोहोल अल्काइल साखळीच्या लांबीनुसार, मुख्य घटक तेल आणि चरबी आहेत: C12-14 मालिकेसाठी नारळ किंवा पाम कर्नल तेल आणि C16-18 फॅटी अल्कोहोलसाठी टॅलो, पाम किंवा रेपसीड तेल.
१.२ कार्बोहायड्रेट स्रोत
अल्काइल पॉलीग्लायकोसाइड रेणूचा हायड्रोफिलिक भाग कार्बोहायड्रेटपासून मिळवला जातो.
मॅक्रोमोलेक्युलर कार्बोहायड्रेट्स आणि मोनोमर कार्बोहायड्रेट्स स्टार्चवर आधारित असतात
मका, गहू किंवा बटाटा आणि अल्काइल ग्लायकोसाइड्स तयार करण्यासाठी कच्चा माल म्हणून वापरला जाऊ शकतो. उदाहरणार्थ, पॉलिमर कार्बोहायड्रेट्समध्ये स्टार्च किंवा ग्लुकोज सिरपचे कमी क्षय पातळी असते, तर मोनोमर कार्बोहायड्रेट्समध्ये निर्जल ग्लुकोज, मोनोहायड्रेट ग्लुकोज किंवा अत्यंत क्षयित ग्लुकोज सिरपसारखे ग्लुकोजचे कोणतेही स्वरूप असू शकते.
कच्च्या मालाची निवड केवळ कच्च्या मालाच्या किमतीवरच नव्हे तर उत्पादन खर्चावरही परिणाम करते.
साधारणपणे, कच्च्या मालाच्या किमती स्टार्च/ग्लुकोज सिरप/ग्लुकोज मोनोहायड्रेट/पाणीमुक्त ग्लुकोज या क्रमाने वाढतात तर वनस्पती उपकरणांच्या गरजा आणि त्यामुळे उत्पादन खर्च त्याच क्रमाने कमी होतो. (आकृती १)