बातम्या

कार्बोहायड्रेट्सच्या बहुकार्यक्षमतेमुळे, आम्ल उत्प्रेरित फिशर अभिक्रियांना एक ऑलिगोमर मिश्रण तयार करण्यासाठी कंडिशन केले जाते ज्यामध्ये सरासरी एकापेक्षा जास्त ग्लायकेशन युनिट अल्कोहोल मायक्रोस्फीअरशी जोडलेले असतात. अल्कोहोल गटाशी जोडलेल्या ग्लायकोस युनिट्सची सरासरी संख्या पॉलिमरायझेशनची (सरासरी) डिग्री म्हणून वर्णन केली जाते (DPI. आकृती 2 मध्ये DP=1.3 असलेल्या अल्काइल पॉलीग्लायकोसाइडचे वितरण दर्शविले आहे. या मिश्रणात, वैयक्तिक ऑलिगोमरची (मोनो-,डाय-,ट्राय-,-,ग्लायकोसाइड) एकाग्रता मुख्यत्वे प्रतिक्रिया मिश्रणातील ग्लुकोज आणि अल्कोहोलच्या गुणोत्तरावर अवलंबून असते. अल्काइल पॉलीग्लायकोसाइड्सच्या भौतिक रसायनशास्त्र आणि अनुप्रयोगांच्या बाबतीत पॉलिमरायझेशनची सरासरी डिग्री (DP) ही एक महत्त्वाची वैशिष्ट्य आहे. समतोल वितरणात, दिलेल्या अल्काइल साखळी लांबीसाठी DP- ध्रुवीयता, विद्राव्यता इत्यादी मूलभूत उत्पादन गुणधर्मांशी चांगले संबंधित आहे. तत्वतः, हे ऑलिगोमर वितरण PJFlory द्वारे पॉलीफंक्शनल मोनोमर्सवर आधारित उत्पादनांच्या ऑलिगोमर वितरणाचे वर्णन करण्यासाठी वर्णन केले जाऊ शकते जे अल्काइल पॉलीग्लायकोसाइड्सवर देखील लागू केले जाऊ शकते. फ्लोरी वितरणाची ही सुधारित आवृत्ती अल्काइल पॉलीग्लायकोसाइड्सचे सांख्यिकीय वितरित ऑलिगोमरचे मिश्रण म्हणून वर्णन करते.
ऑलिगोमर मिश्रणातील वैयक्तिक प्रजातींचे प्रमाण पॉलिमरायझेशनच्या वाढत्या प्रमाणात कमी होते. या गणितीय मॉडेलद्वारे मिळवलेले ऑलिगोमर वितरण विश्लेषणात्मक निकालांशी चांगले जुळते (प्रकरण ३ पहा). सोप्या भाषेत सांगायचे तर, अल्काइल पॉलीग्लायकोसाइड मिश्रणाच्या पॉलिमरायझेशनची सरासरी डिग्री (DP) ग्लायकोसाइड मिश्रणातील संबंधित ऑलिगोमेरिक प्रजाती "i" च्या मोल टक्के pi वरून मोजता येते (आकृती २)
आकृती २. डीपीमध्ये डोडेसिल ग्लायकोसाइड ऑलिगोमर्सचे विशिष्ट वितरण


पोस्ट वेळ: सप्टेंबर-२८-२०२०